Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 lepels zelfrijzende bloem, 5 lepels suiker, 4 lepels boter, 3
lepels melk, 2 appels, 1 ei
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng alle ingredienten (zelfrijzende bloem, suiker, boter, melk, appels in grove stukjes gesneden, 1 eigeel). Klop het eiwit stijf en doe het onder de mengeling .
Giet dit mengsel in een taartvorm en in een voorverwarmde oven.
Wanneer het geheel lichtjes bruin wordt doet men er een mengeling van
1 eigeel, 1 lepel suiker en 1 lepel boter op. Laat de taart dan nog
ongeveer 10 minuutjes in de oven.
ontvorm en laat afkoelen
|
|